Foto: Wakil Ketua SPPG Samarinda, Sirajul Amin saat diwawancarai di SDN 004 Samarinda Utara (Hadi Winata/Radar Samarinda)
SAMARINDA – Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) sampai saat ini telah memasuki hari ke lima dan pelaksanaannya masih di satu sekolah dari 8 sekolah yang direncanakan yakni SDN 004 Samarinda Utara.
Sirajul Amin, Wakil Ketua SPPG Samarinda mengatakan, pemenuhan gizi dalam program ini berdasarkan angka kecukupan gizi dan porsi telah disesuaikan dengan kebutuhan siswa yang disesuaikan dengan anggaran tersedia.
“Terkait dengan harga perporsi, kami menggunakan indeks kemahalan daerah sehingga 11.000 Rupiah adalah nilai yang didapatkan yang disesuaikan dengan harga bahan di Samarinda,” ucap Sirajul.
Sirajul menambahkan, angka tersebut merupakan harga bahan baku, belum termasuk biaya produksi, distribusi dan sumber daya lainnya.
“Untuk variasi makanan , kami menggunakan 5 siklus menu yang akan terus berulang. Jika ada siswa yang alergi terhadap makanan tertentu, kami telah menyediakan form yang sudah disebarkan ke para orang tua,” Ujarnya.
Selain itu, ia juga menjelaskan bagi masyarakat atau UMKM lokal yang ingin menjadi mitra penyedi program MBG bisa mendaftar melalui website resmi Badan Gizi Nasional (BGN).
“Kami akan terus evaluasi program ini setiap harinya, dan harapannya bisa berjalan lancar tanpa kendala serta siswa dapat merasakan manfaat dari program MBG,” tutupnya.
Penulis: Hadi Winata
Editor: Andi Desky